ひたすらビール！

日曜日はひたすらビン詰めをしました〜〜

その数 ５２本・・・。

酒屋さんから空き瓶を分けてもらい・・ひたすら詰めます。

あとは、待つだけ。１０日もすれば美味しくいただけます。

付合いのある材木屋の社長にも依頼されているし、

たくさんこしらえました。

今回は全て小麦ビールです。

そんな夜は、自ビールを嗜む。

これはあえて度数を高くしたバーレイワイン。

８〜１０％程度？

炭酸を少なく抑えて、ワインの様に味わいます。

麦芽の心地よい甘みがうれしいのでした。。